Kategorie: Was mit Früchten

  • Werde Mitglied bei der Solawi Guter Grund <3
    Werde Mitglied bei der Solawi Guter Grund <3

    Ich befürchte dieser Beitrag wird ganz schlimm wie übertriebenes Marketing klingen, aber ich bin einfach so sehr begeistert von diesem leckeren Gemüse, das unser Gärtner*innenteam…

  • Wisst ihr noch?
    Wisst ihr noch?

    Am 31. März 2012 habe ich Frankfurts erstes veganes Café eröffnet, den Edelkiosk. Das war eine spannende Zeit für mich, ich habe viel gelernt, viele…

  • Pfirsichkuchen (Upside down)
    Pfirsichkuchen (Upside down)

    Fruchtig, saftig und zuckrig süß: das ist er, dieser auf dem Kopf stehende Pfirsichkuchen. Einfach mal andersrum backen: Obst zuerst in die Form und dann…

  • Aprikosenkuchen
    Aprikosenkuchen

    Ich liebe Aprikosen. Frisch: hervorragend. Auf Kuchen: phänomenal! Heute habe ich einen leichten, fluffigen und saftigen Aprikosenkuchen gebacken. Die Springform hat einen Durchmesser von 24…

  • Erdbeer-Schoko-Torte
    Erdbeer-Schoko-Torte

    Endlich ist sie wieder da, die Erdbeer Zeit! Und weil die wunderbar schmackhafteste Kombi jemals Erdbeer-Schoko ist, habe ich grad mal spontan diese feine Torte…

  • Quitten Quarkkuchen mit Streuseln
    Quitten Quarkkuchen mit Streuseln

    Quitten sind ja quasi sehr harte Steine, die unfassbar gut schmecken. Die Verarbeitung dieser seltsam geformten Früchte ist anstrengend und man sollte dabei auf seine…